Pensée (Viola tricolor)
L'amour, c'est l'étoffe de la nature que l'imagination a brodée.
Voltaire
Plante de la famille des Violacées originaire d'Europe.
Formes à tige herbacée et couchée, à feuilles très nettement pétiolées et dentées, arrondies ou oblongues ; fleur isolée, portée par un pédoncule plus long que les feuilles ; les pétales sont grands et inégaux; leur couleur variante, est très riche en nuances qui vont du violet au blanc, au jaune, au brun foncé, à l'orange, au rouge vif, etc. Très souvent, deux des pétales sont de couleur différente des trois autres, ou bien la corolle est tachée d'un pourpre, d'un jaune, etc., plus intense.
Floraison : Février à mai.
Reproduction par division des plants, ou par semis en août.
Terrain meuble et léger, formé d'une bonne terre de jardin mélangée à du sable et à du terreau de bois.
Les pensées cultivées sont le produit du croisement entre la pensée sauvage, celle des Vosges, et d'autres espèces. Depuis le début de cette culture, au XVIIIème siècle, les modes se sont succédé. La tendance actuelle est aux grosses fleurs.
Le nom allemand de la pensée, qui veut dire "belle-mère", repose sur une légende. Celle-ci raconte que le grand pétale est la belle-mère assise sur deux chaises (deux pétales). Elle est encadrée par ses deux filles chacune sur une chaise, tandis que ses elle-filles se partagent le plus petit siège. Elles portent donc la couleur du deuil, le violet. Les fleurs peuvent être aussi jaunes ou jaunâtres.
Le symbolisme de cette fleur vient essentiellement du nombre de ses pétales : elle en a cinq et ce chiffre est précisément l'un des symboles de l'homme. La pensée désigne l'homme par ce qui lui est propre : penser. Elle est ainsi choisie pour désigner la méditation et la réflexion.