Groseiller à grappes (Ribes rubrum)

Arbuste de la famille des Saxifragacées originaire d'Europe centrale et septentrionale et du nord de l'Asie.

Son nom de genre "groseillier" vient du francique "krûsil" qui signifiait "baie frisée".

Arbuste parfois épineux, à feuilles alternes, simples ; fleurs en racèmes discrets et aux fruits en forme de baies juteuses.

"Ribes rubrum", le groseillier à grappes, est un arbuste rameux aux grandes feuilles en forme de coeur à la base, comprenant trois-cinq lobes dentés ; ses fleurs tubulaires aux pétales en forme de coeur renversé sont réunies en grappes axillaires tombantes ; ses fruits sont des baies rouge vif, de saveur âpre, utilisées dans l'industrie des conserves.

Floraison : printemps.

Reproduction par division des plants ou par rejet.

Terrain peu calcaire, humide et frais.

Comments

[Leirisanne]

Merci de votre visite, je corrige.

Leirisanne

[boom!shakalaka]

Le nom scientifique du Groseillier à fleurs (ou sanguin) est Ribes sanguineum. Il ne donne pas ou peu de fruits.

A l'inverse, le Ribes rubrum est un groseillier à grappes donnant des fruits comestibles.